У середині 18 століття у Ротерхіті розташовувався один з найбільших верфей у Лондоні, де будували військові та торговельні кораблі для Британської імперії. Однак з часом індустріальна міць занепала, залишивши після себе спустошені доки та занедбані землі. У другій половині 20 століття на цьому історичному тлі постала Surrey Docks Farm — ферма, яка стала центром екологічної просвіти та соціальної інтеграції. Далі на londoname.
Історія заснування та розвитку Surrey Docks Farm
У 1975 році Гіларі Пітерс заснувала Surrey Docks Farm на доковій землі на Ротерхіт-стріт. Первинною метою проєкту було вирощування худоби та виробництво їжі на занедбаній території. Прагнучи розширити його діяльність, засновниця зареєструвала ферму як Provident Society у 1980 році.
У 1986 році Surrey Docks Farm переїхала на нову ділянку на березі Темзи біля Саут-Ворф. На той час вона набула форми козячої ферми з курниками. Кози паслися на зарослих чагарником територіях, а кури вільно переміщалися безлюдними причалами. Так, продаж козячого сиру та яєць став основним джерелом доходу господарства. Спочатку воно користувалося площею у 200 акрів, орендованих в адміністрації Лондонського порту. Однак згодом цей простір скоротився до двох акрів.
Великий вплив на розвиток Surrey Docks Farm мала Дафна Ферріган, яка жила і працювала там разом зі своєю сім’єю з 1983 по 2003 рік. Як освітянка, вона запровадила цілу низку навчальних ініціатив, серед яких особливо вирізнявся майстер-клас з плетіння з верби. Діяльність жінки допомогла перетворити ферму на центр освіти та екологічного просвітництва. Хоча господарство зменшилося за площею, воно стало більш структурованим та офіційним у своєму розвитку.
У 2014 році команда співробітників і студентів Університетського коледжу Лондона на чолі з Іланом Адлером долучилася до розвитку Surrey Docks Farm. Вони встановили на її території інноваційний біодигестер Sistema Biobolsa. Його метою стало перетворення відходів тваринництва на сталу енергію та рідке добриво. Цей пристрій виявився першим у своєму роді у Європі.
Незабаром Surrey Docks Farm зіткнулася з викликами. 14 вересня 2018 року з її території було викрадено одинадцять двотижневих поросят рідкісної породи оксфордська піщана та чорна. Тварин не змогли знайти, що спричиняло занепокоєння щодо їхнього виживання без матері. Цей інцидент спонукав громаду до активних дій: було розпочато кампанію зі збору коштів для модернізації систем безпеки. Завдяки щедрості місцевих жителів вдалося зібрати близько 1000 фунтів стерлінгів.
У 2020 році Surrey Docks Farm стала об’єктом масштабного оновлення вартістю 860 тисяч фунтів стерлінгів під керівництвом студії Pup. Проєкт передбачав реконструкцію та розширення наявних будівель з новим ландшафтним дизайном. Завдяки грантам і фінансуванню, ферма отримала сучасну навчальну кухню, конференц-зали, офіси та санітарні приміщення. Центральними елементами оновлення стали багатофункціональна річкова кімната та засклена оранжерея з видом на Темзу.
Визнання та значення діяльності Surrey Docks Farm
Хоча Surrey Docks Farm вже не є дикою у первинному сенсі, вона продовжує існувати як активна й різноманітна платформа міського фермерства. Тут вирощують тоггенбурзьких та англо-нубійських кіз, оксфордських овець, свиней породи оксфордська піщана та чорна, качок, гусей, курей тощо. Розвинена інфраструктура охоплює фруктовий та трав’яний сад, квітник, овочеві ділянки та природні зони для дикої фауни, що надає прихисток місцевим видам птахів та амфібій. Господарство має навчальні класи для дорослих, кав’ярню, кузню, бджолину кімнату та повністю обладнаний освітній простір, який активно використовують школи з усього Лондона.
